Начинки

На Ваш выбор, представлены начинки, среди которых Вы сможет выбрать наиболее понравившийся вариант для себя!

Так же у нас имеются дегустационные наборы, информация о которых представлена ниже (после перечня всех начинок).

1. Торт Киевский - это: основа, из безе, тающего во рту, с добавлением ореха фундука и прослойкой изумительного сливочного крема с неповторимым молочным и шоколадным вкусом (+150 руб/кг). Срок изготовления от 4 дней!
2. Чизкейк манго-маракуйя: лимонный бисквит с бельгийским шоколадом, пропитанный сиропом с добавлением ликера Куантро, прослойка конфи на основе пюре манго и маракуйя. Нежный мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре манго-маракуйя. (+300 руб/кг). Срок изготовления от 2 дней!
3. Торт Бейлис представляет собой сочетание легкого мусса на основе ликера «Бейлис» и белого шоколада в сочетании с прослойками пралине с хрустящей вафельной крошкой и желе из персиков (+150 руб/кг). Срок изготовления от 2 дней!
4. В состав торта Чиз кейк входит: один слой бисквита и слой суфлейной массы, изготавливаемой на основе сыра Филадельфия. Начинка выполняется по классической рецептуре (+150 руб/кг). Срок изготовления от 2 дней!
5. Чизкейк клубника-малина малиновый бисквит с бельгийским шоколадом, пропитанный малиновым сиропом, прослойка конфи на основе пюре клубники и малины. Нежный мусс из сливочного сыра, натуральных сливок и пюре клубники-малины (+300 руб/кг). Срок изготовления от 2 дней!
6. Красный бархат –  традиционный американский десерт.  В его составе  –  сочный бисквит (цвет красного бархата) в сочетании с кремом на основе сливочного сыра (+150 руб/кг). Срок изготовления от 3 дней!
7. Временно нет.
8. В состав торта Крем-Брюле входит: Миндально-песочные коржи. В основу мусса входит: Карамелизированный бельгийский шоколад, натуральные сливки, с добавлением вишнёвого кулли. (+150 руб/кг). Срок изготовления от 3 дней!
9. В состав торта Рафаэлло входит: несколько слоев классического бисквита, йогурт, кокосовая стружка, белый шоколад, жареный миндаль и сгущенное молоко (+150 руб/кг). Срок изготовления от 2 дней!
10. В состав торта Творожно-суфлейный входит: один слой тонкого рулетного бисквита, ягодки малины и пышный слой нежной творожной массы. Срок изготовления от 2 дней!
11. В состав Мусса манго входит: один слой тонкого рулетного бисквита и пышный слой суфлейной массы из манго с кусочками консервированного ананаса. Срок изготовления от 2 дней!
12. В состав Йогуртового торта входит: несколько слоев классического бисквита, в сочетании с йогуртом перемешанным с конфитюром (вишня, клубника, малина, черника или персик). Срок изготовления от 1 дня!
13. Классическое птичье молоко. В составе воздушное суфле на агаре и нежные песочные коржи (+150 руб/кг). Срок изготовления от 3 дней!
14. Основа радужного торта - классическая йогуртово-ванильная начинка, бисквит будет окрашен в яркие радужные цвета, как на фото. При заказе торта высотой 10-12 см в торт поместятся бисквиты всех цветов, при заказе торта высотой 6-8 см поместится ограниченное количество, необходимо будет выбрать цвета.(+150 руб/кг). Срок изготовления от 1 дня!
15. В состав "Фруктово-ягодного" торта входит: несколько слоев тонкого бисквита, пропитанного фруктовым сиропом Монин (клубника / персик) в сочетании с кремом из растительных  взбитых сливок, бельгийского шоколада, сгущённого молока с кусочками фруктов ассорти: свежезамороженная клубника и малина, консервированный ананас и персик. По желанию можно сделать акцент на любой фрукт. Срок изготовления от 2 дней!
16. Шервуд - необычайно нежный вкус воздушного творожного мусса  в сочетании с сочной вишней и шоколадным бисквитом. Срок изготовления от 2 дней!
17. Миндально-карамельный торт - это несколько слоев миндального бисквита, который чередуется с прослойками крема. В состав крема входит вареная сгущенка, грецкий орех, дробленый шоколад. По желанию можно добавить корицу или чернослив. Срок изготовления от 1 дня!
18. В состав торта Домашний входит: несколько слоев Пражского бисквита с добавлением сгущенного молоко, сметаны, какао. С прослойками нежного сметанного крема со сгущенным молоком. Срок изготовления от 2 дней!
19. Торт медовик: ароматные медовые коржи, в состав крема входит: заварной крем, масляный крем, сгущенное молоко, коньяк. Срок изготовления от 3 дней!
20. Торт Три шоколада представляет собой оригинальное сочетание трёх нежнейших муссов на основе белого, молочного и горького шоколада с тонкой прослойкой шоколадного бисквита, пропитанного ликером Куантро, внизу. Срок изготовления от 2 дней!
21. В состав торта Эстерхази входит: несколько бисквитно-ореховых слоев на основе миндаля и взбитого белка, с прослойками сливочного и заварного крема с обжаренной миндальной крошкой, орехового пралине и коньяка (+150 руб/кг). Срок изготовления от 3 дней!
22. Торт «Постный» на основе легендарного рецепта пирога, придуманного в Америке  во времена Великой депрессии 30-х годов прошлого века. Без яиц, молока и сливочного масла. Бисквит с добавлением какао, крем на основе растительных сливок с фруктами - свежий банан, консервированные персик, ананас, клубника.

Срок изготовления от 3 дней!

23. В состав Карамельного торта входит: несколько слоев легкого бисквита , пропитанного сахарным сиропом, растительные взбитые сливки с добавлением вареного сгущенного молока, грецкого ореха и шоколадной крошки. По желанию можно добавить корицу или чернослив. Срок изготовления от 1 дня!
24. В состав Шоколадного торта входит: несколько слоев шоколадного бисквита, пропитанного сахарным сиропом с коньяком. С прослойкой из вишнёвого конфитюра. Крем на основе темного бельгийского шоколада. Срок изготовления от 1 дня!
25. Сметанник с малиной- в составе начинки душистые медовые коржи с прослойкой нежного сметанного крема с сахарной пудрой и ягодами малины. Срок изготовления от 3 дней!

  Дорогие наши клиенты, уважаемые партнеры и гости нашего сайта! Рады Вам сообщить, что теперь Вы можете приобрести в нашей кондитерской дегустационные наборы начинок Один набор начинок (из 12 вкусов) стоит 990 руб.